ㆍ김치의 초기 발효 촉진과 발효 후 맛 유지 효과 탁월 ㆍ선택적 살균으로 유익균은 살리고 유해균은 살균 ㆍ발효과정에서 발생하는 가스 제거 ㆍ참숯의 중금속 및 환경호르몬 제거효과 ㆍ식용 참숯만을 사용한 천연소재 무공해 용기